Rå Sushi og Bar

Vi var 6 stk en fredag uten veldig mange i restauranten når vi kom. 4 av oss hadde aldri vært hos Rå før. Vi så menyen men skjønte ikke helt konseptet og bestilte litt forskjellig. Først fikk 2 mat. Så 5 min senere fikk 2 mat. Når vi 4 hadde spist opp fikk de 2 siste mat. Noe som gjorde at de slukte maten for at ikke vi skulle vente på dem. Det var først når sistemann som hadde bestilt meny fikk tallerkenen sin vi skjønte at det var det man skulle gå for. Veldig elegant sushi, med spennende sammensettninger, men dette ble ikke kommunisert av servitørene. I tillegg bestilte en av oss stor sashimi som besto av like mye råvarer som 22 biters sushi, men til en pris som ikke stod til råvarene. Det er jo tross alt mye mindre arbeid forbundet med en sashimi i forhold til nigiri og maki. Også 4 forskjellige fiske slag på en sashimi tallerken er heller labert. Dårlig informasjon i begynnelsen av kvelden gjorde at hele middagen ble en fiasko. Jeg kommer ikke til å gå til Rå igjen.